Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett56%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Bällchen oder Fladen aus gemahlenen Kichererbsen oder Ackerbohnen, gemischt mit Kräutern und Gewürzen.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Ägypten
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Ackerbohnen
- Knoblauch
- Petersilie
- Kreuzkümmel
- Tahini
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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