Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi65%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un popolare taglio di carne brasiliano proveniente dal cappello del fondoschiena, tipicamente grigliato intero o a bistecche.
- Cucina
- Brasiliana
- Origine
- Brasile
Ingredienti tipici
- manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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