Fagiolini secchi alla Sichuan
Sichuan dry fried green beans
19,50 €
Sichuan Food · Amsterdam
Fagiolini saltati in modo asciutto e piccante.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine9%
- Grassi65%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fagiolini fritti velocemente fino a quando non diventano leggermente bruciacchiati e saltati con aromatici e peperoncini.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
Ingredienti tipici
- fagiolini
- peperoncini secchi
- aglio
- zenzero
- verdure conservate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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