côte de boeuf, gnocchi al formaggio, fondo di carne
côte de boeuf (*starting at 400g.)cheese gnocchi, beef jus
85 €
Restaurant Vermeer · Amsterdam · 400g.
Valori nutrizionali
≈ 1250 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine25%
- Grassi63%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca di costata con osso servita con gnocchi al formaggio e jus di carne.
Ingredienti tipici
- costata di manzo
- gnocchi
- formaggio
- jus di carne
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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