LASAGNA

16,50 €

Q Global Kitchen · Amsterdam

Pasta con ragù di carne, besciamella e formaggio.

Valori nutrizionali

≈ 710 kcal± 30% · per porzione di circa 455 g

Proteine35 g
20%
Grassi39 g
50%
Carboidrati52 g
30%

di cui acidi grassi saturi: 18 g
di cui zuccheri: 13 g
Fibre: 4,7 g
Sale: 2,7 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Vitamina B12 129%
Potassio 57%
Zinco 56%
Calcio 51%
Vitamina A 49%
Vitamina E 34%
Ferro 27%
Vitamina B1 24%
Folato 22%
Magnesio 22%
Vitamina C 18%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Italia

lasagne al forno — © Breville USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia

Le lasagne al forno sono costituite da una sfoglia di pasta all'uovo tagliata in fogli grossolanamente rettangolari detti lasagne, le quali, una volta bollite e scolate, vengono disposte in una sequenza di strati, separati da una farcitura che varia in relazione alle diverse tradizioni locali.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Lasagne al forno» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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