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Kadai Paneer

Kadai Paneer

Formaggio indiano saltato in padella

17,50 €

Pind Punjabi · Amsterdam

  • Latte
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un curry denso e piccante preparato con paneer e peperoni cotti in un sugo a base di pomodoro. Tradizionalmente preparato in un 'kadai' o wok con spezie appena macinate.

Cucina
Indiana
Origine
India del Nord

Ingredienti tipici

  • paneer
  • peperoni
  • pomodori
  • cipolle
  • zenzero
  • aglio
  • semi di coriandolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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