Gentse waterzooi. Classico stufato di pesce cremoso con salmone, merluzzo, gamberi, cozze, cerfoglio, patate e insalata
Gentse waterzooi. Klassieke romige visstoof met zalm, kabeljauw, gamba's, mosselen, kervel, aardappel en salade
26,50 €
Gent aan de Schinkel · Amsterdam
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine24%
- Grassi48%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di pesce cremoso e tradizionale contenente vari frutti di mare, servito con patate e cerfoglio.
- Cucina
- Belga (Fiamminga)
- Origine
- Gand, Belgio
Ingredienti tipici
- salmone
- merluzzo
- gamberi
- cozze
- patate
- cerfoglio
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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