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Melanzane affumicate con formaggio Feta su carpaccio di pomodoro

Melanzane affumicate con formaggio Feta su carpaccio di pomodoro

Smoked aubergine with Feta cheese on a tomato carpaccio

10 €

FIKO · Amsterdam

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un antipasto a strati con melanzane affumicate, fette di pomodoro fresco e feta sbriciolata.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • formaggio feta
  • pomodoro
  • olio d'oliva
  • origano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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