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Shui Zhu Yu (filetto di pesce cotto in salsa di peperoncino rosso, con aglio e peperoncini secchi)

Shui Zhu Yu (filetto di pesce cotto in salsa di peperoncino rosso, con aglio e peperoncini secchi)

Shui Zhu Yu (gekookte visfilet in rode chilisaus, met knoflook en gedroogde rode pepers)

35,80 €

Chengdu Hotpot and BBQ · Amsterdam

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetti di pesce bolliti in un brodo aromatico e piccante con salsa al peperoncino rosso, aglio e peperoncini secchi.

Cucina
Cinese (Sichuan)
Origine
Sichuan, Cina

Ingredienti tipici

  • filetto di pesce
  • salsa al peperoncino rosso
  • aglio
  • peperoncini rossi secchi
  • olio vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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