Ma Po Tofu (tofu saltato con carne macinata di manzo in salsa piccante)
Ma Po Tofu (gewokte Tofu met rundgehakt in pikante saus)
23,80 €
Chengdu Hotpot and BBQ · Amsterdam
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi65%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cubetti di tofu morbido saltati con manzo macinato in una salsa di fagioli fermentati piccante.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, Cina
Ingredienti tipici
- tofu
- manzo macinato
- pasta di fagioli fermentati
- olio di peperoncino
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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