Shui Zhu Niu (bistecca cotta in salsa di peperoncino rosso, con aglio e peperoncini secchi)
Shui Zhu Niu (gekookte biefstuk in rode chilisaus, met knoflook en gedroogde rode pepers)
24,50 €
Chengdu Hotpot and BBQ · Amsterdam
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi65%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di manzo bollite in un brodo piccante e oleoso aromatizzato con salsa di peperoncino rosso e aglio.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, Cina
Ingredienti tipici
- manzo
- salsa di peperoncino rosso
- aglio
- peperoni rossi secchi
- olio vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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