Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi30%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi preparati con una classica salsa Yu Xiang, caratterizzata da un complesso profilo dolce, acido e piccante.
- Cucina
- Cinese (Szechuan)
Ingredienti tipici
- gamberi
- zenzero
- aglio
- pasta di peperoncino
- aceto
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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