Valori nutrizionali
≈ 420 kcal± 35% · per porzione di circa 141 g
- Proteine11 g
- Grassi11 g
- Carboidrati66 g
- di cui acidi grassi saturi
- 7,2 g
- di cui zuccheri
- 1,2 g
- Fibre
- 4,8 g
- Sale
- 1,5 g
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un pane piatto morbido e lievitato cotto in un tandoor e rifinito con una generosa copertura di burro fuso.
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- farina
- yogurt
- burro
- lievito
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
subcontinente indiano
- Origine
- subcontinente indiano
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Il naan è un tipo di pane lievitato diffuso in Asia centrale (dove è noto come Churek) e meridionale, in Iran, e in altre parti del Medio Oriente.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Naan» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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