Cecina di Wagyu A5
Cecina de Wagyu A5
23 €
VIBRA Vino y Brasas · Alicante
Cecina di Wagyu A5 accompagnata da mandorla Marcona fritta.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine19%
- Grassi75%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo Wagyu stagionato affettato sottilmente, servito con mandorle Marcona fritte.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- manzo wagyu
- mandorle marcona
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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