Telmo di filetto di manzo e burro al tartufo
Telmo de solomillo de vaca y mantequilla de trufa (Temo Beef sirloin and truffle butter)
12 €
San Telmo Gastrobar · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi68%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A pan-seared beef sirloin steak served with a rich butter infused with black truffle.
- Cucina
- International
Ingredienti tipici
- beef sirloin
- truffle
- butter
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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