
Tortilla di baccalà alla basca
Tortilla de bacalao a la vasca. ( "Basque" cod omelette).
10 €
San Telmo Gastrobar · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine22%
- Grassi67%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A traditional Spanish omelette made with salt cod and onions.
- Cucina
- Spanish (Basque)
- Origine
- Basque Country
Ingredienti tipici
- cod
- eggs
- onions
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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