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Tortilla di baccalà alla basca

Tortilla di baccalà alla basca

Tortilla de bacalao a la vasca. ( "Basque" cod omelette).

10 €

San Telmo Gastrobar · Alicante

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A traditional Spanish omelette made with salt cod and onions.

Cucina
Spanish (Basque)
Origine
Basque Country

Ingredienti tipici

  • cod
  • eggs
  • onions
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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