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Formaggio: con formaggio latino fresco

Formaggio: con formaggio latino fresco

Queso: con queso fresco latino

4,50 €

Sabolé (sede Alicante Centro) · Alicante

Empanadas di mais fritte ripiene di formaggio latino fresco e salsa Sabolé.

  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Empanadas di mais fritte farcite con formaggio fresco fuso in stile latino e servite con una salsa sapida.

Cucina
Venezuelana

Ingredienti tipici

  • impasto di mais
  • formaggio fresco
  • salsa sabolé

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Messico

Sul classico Chile con queso. Il locale ne serve una sua versione.

Chile con queso
Wackyrussell at English Wikipedia · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Messico
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Il chile con queso o queso è una salsa piccante a base di formaggio a pasta fusa e peperoncino della cucina Tex-Mex e originario dello stato messicano di Chihuahua.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Chile con queso» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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