Lombo di baccalà saltato con gamberi e aglio tenero su parmentier di patate
Lomo de Bacalao salteado con gambas y ajetes tiernos sobre parmentier de patata
20 €
Restaurante Los Pacos · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi39%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce con filetto di merluzzo saltato e gamberi conditi con aglio tenero, servito su una base di purè di patate liscio.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- merluzzo
- gamberi
- aglio tenero
- patate
- latte
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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