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Rana pescatora Ponderosa

Rana pescatora Ponderosa

Rape Ponderosa

26,50 €

Restaurante La Ponderosa · Alicante

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine63%
    63%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Il pesce rana è un pesce bianco carnoso spesso preparato alla griglia, saltato in padella o in umido. È noto per la sua consistenza soda e il sapore delicato.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • pesce rana
  • olio d'oliva
  • aglio
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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