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Ventresca

8 €

Restaurante Capri · Alicante

Ventresca con peperone piquillo, acciughe, cipolla e maionese.

  • Cereali contenenti glutine
  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A gourmet toast featuring fatty tuna belly meat served with various savory toppings.

Cucina
Spanish
Origine
Spain

Ingredienti tipici

  • tuna belly
  • piquillo pepper
  • anchovies
  • onion
  • mayonnaise

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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