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Tonkotsu Ramen

Tonkotsu Ramen

Ramen con brodo di ossa di maiale.

7,95 €

Ramen Toyaki Alicante · Alicante · Pequeño | Grande

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un sostanzioso piatto di ramen caratterizzato da un brodo ricco e cremoso ottenuto facendo bollire ossa di maiale per un periodo prolungato.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • brodo di ossa di maiale
  • tagliatelle ramen
  • pancetta di maiale
  • uovo
  • cipollotti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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