
Tonkotsu Ramen
Ramen con brodo di ossa di maiale.
7,95 €
Ramen Toyaki Alicante · Alicante · Pequeño | Grande
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine19%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sostanzioso piatto di ramen caratterizzato da un brodo ricco e cremoso ottenuto facendo bollire ossa di maiale per un periodo prolungato.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- brodo di ossa di maiale
- tagliatelle ramen
- pancetta di maiale
- uovo
- cipollotti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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