Calamari braseati su letto di cipolla caramellata
Chipirones braseados sobre cama de cebolla confitada
16 €
Poniente Restaurante · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi39%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli calamari cotti lentamente nei loro stessi succhi o in una salsa leggera, serviti sopra cipolle dolci e caramellate.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- piccoli calamari
- cipolla
- olio d'oliva
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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