COCA AL JOSPER DELL'ORTO

COCA AL JOSPER DE LA HUERTA

14,50 €

OZ gastroclub · Alicante

Coca con formaggio burrata, pomodoro, asparagi, zucchine, melanzane e peperoni.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g

Proteine12%
12%
Grassi42%
42%
Carboidrati46%
46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una focaccia guarnita con verdure cotta in un forno a carbone, con varie verdure dell'orto e formaggio cremoso.

Cucina: Spagnola
Origine: Spagna

Ingredienti tipici

impasto
burrata
pomodoro
asparagi
zucchina
melanzana
peperoni

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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