Sepionet al loro inchiostro con fave baby
Sepionets en su tinta con habitas BABY
Los Porrones · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi46%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli seppioni cucinati in un ricco sugo fatto con il loro stesso inchiostro, tipicamente serviti con teneri fave giovani.
- Cucina
- Spagnola (Mediterranea)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- seppia
- inchiostro di seppia
- fave fresche
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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