Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi66%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero filetto di manzo preparato utilizzando tecniche di condimento giapponesi, che spesso prevedono soia, zenzero o mirin.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- salsa di soia
- mirin
- zenzero
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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