Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi58%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di manzo saltato e piccante caratterizzato dall'uso di pepe del Sichuan e peperoncini secchi.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, Cina
Ingredienti tipici
- manzo
- pepe del Sichuan
- peperoncini secchi
- salsa di soia
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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