Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett58%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes, pfannengerührtes Rindfleischgericht, das durch die Verwendung von Sichuan-Pfeffer und getrockneten Chilis gekennzeichnet ist.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Sichuan-Pfeffer
- getrocknete Chilis
- Sojasauce
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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