La Ceiba Alicante
Alicante · €€ · 71 piatti · 3,50 € – 19,50 € · Adatto ai vegetariani
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ANTIPASTI STARTERS
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STUFFED POTATO WITH SHREDDED BEEFCrocchetta di patate ripiena di manzo sfilato.
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FRIED PLANTAINS STUFFED WITH GROUND BEEFSacchetti di platano ripieni di carne macinata.
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FRIED PLANTAINS STUFFED WITH AVOCADO
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FRIED PLANTAINS STUFFED WITH SHREDDED BEEFSacchetti di platano ripieni di manzo sfilato.
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FRIED PLANTAINS STUFFED WITH FISH ENCHILADA
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FRIED PLANTAINS WITH SHRIMP AND AVOCADO SLICES
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PORK SANDWICH
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HOMEMADE OXTAIL CROQUETTES
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TAMALE WITH SHREDDED BEEF
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YUCA WITH PORK CRACKLINGS
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PANINO CUBANO
10,50 €CUBAN SANDWICH -
SPICY OXTAIL STEW
Coda di bovino preparata in una salsa piccante.
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STUFFED SQUID IN CUBAN SAUCE
Calamaro ripieno di riso servito con gamberi in salsa piccante fatta in casa.
INSALATE SALADS
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AVOCADO SALADInsalata di lattuga e pomodoro guarnita con fette di avocado e cipolla.
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LA CEIBA
14 €Nome proprio del piatto
SPECIALITÀ DA CONDIVIDERE SPECIALTIES TO SHARE
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RISO BIANCO
5,50 €WHITE RICE -
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YUCA CON MOJO
6,50 €YUCA WITH MOJO -
YUCA FRITTA
6,50 €FRIED YUCA -
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TAMALE WITH SHREDDED BEEF
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BLACK BEAN STEW WITH RICE CROQUETTE
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CUBAN FRIED RICE
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MAIALE ARROSTITO
17 €ROAST PORK -
SPICY FISH ENCHILADO
PIATTI COMBINATI BANDEJAS COMBINADAS
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Fette di spalla di maiale marinate e cotte al forno servite con riso congrí e tostones.
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Pollo sfilato in salsa servito con riso bianco o congrí e platano dolce fritto.
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Spalla di manzo sfilata in salsa servita con riso bianco e patate.
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Costine di maiale marinate e cotte al forno servite con riso congrí e yuca.
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Spalla di manzo sfilata servita con riso congrí e yuca.
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Coda di bovino in salsa piccante servita con riso bianco e tostones.
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Gamberi in salsa enchilada piccante serviti con riso bianco, avocado e tostones.
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Filetti di manzo impanati ripieni di prosciutto e formaggio, serviti con riso congrí e cocchinilla di maiale.
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Manzo macinato con olive e uvetta servito con riso bianco e platano dolce fritto.
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Cosce e sovracosce di pollo marinate e cotte al forno servite con riso congrí e platano dolce fritto.
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Filetto di manzo alla griglia guarnito con fette di cipolla, servito con riso congrí e platano dolce fritto.
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Pesce sfilato in salsa enchilada piccante servito con riso bianco e platano dolce fritto.
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Cubetti di maiale marinati e fritti serviti con riso congrí e yuca con mojo.
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Petto di pollo impanato ripieno di prosciutto e formaggio, servito con riso congrí e platano dolce fritto.
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CHULETAS DE CERDO CON ARROZ CONGRÍ Y TOSTONES
DOLCI ARTIGIANALI HOMEMADE DESSERTS
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RICE PUDDING -
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GUAVA SHELL
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TROPICAL FRUIT SWEET
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MANGO SWEET
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LOLITA CUP
6,50 € -
SORBETTO AL MANGO
4,50 €MANGO SORBET -
SORBETTO ALLA GRAVIOLA
4,50 €SOURSOP SORBET -
SORBETTO ALLA GUAVA
4,50 €GUAVA SORBET
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