Jamón Ibérico de bellota Montesano
Prosciutto ibérico di quercia Montesano
26 €
Finca Santa Luzia · Alicante
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine21%
- Grassi79%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto iberico di alta qualità proveniente da maiali nutriti esclusivamente a ghiande. È noto per il suo aroma intenso e il grasso marmorizzato.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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