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Guanciale di maiale stufato

Guanciale di maiale stufato

Stewed pork cheeks

16 €

El Capricho De Raquel · Alicante

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Guance di maiale brasate lentamente in una base liquida fino a diventare tenere e succulente.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • guance di maiale
  • vino
  • cipolla
  • aglio
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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