Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß27%
- Fett64%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinebäckchen, die langsam in einer Flüssigkeit geschmort werden, bis sie zart und saftig sind.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Schweinebäckchen
- Wein
- Zwiebel
- Knoblauch
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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