Valori nutrizionali
≈ 2500 kcalper porzione di circa 1000 g
- Proteine30%
- Grassi70%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca di manzo caratterizzata da una lunga costola attaccata al taglio della costata, solitamente grigliata ad alta temperatura.
- Cucina
- Americana
- Origine
- Stati Uniti
Ingredienti tipici
- costata di manzo tomahawk
- sale
- pepe
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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