Gazpacho manchego
Zuppa fredda tipica della regione di Manchega
6,50 €
Asador de pollos azafrán · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi43%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale della Mancha, spesso preparato come uno stufato caldo o un piatto freddo a base di pomodoro a seconda della variazione regionale.
- Cucina
- Spagnola (Castilla-La Mancha)
- Origine
- La Mancha, Spagna
Ingredienti tipici
- pomodoro
- carne
- pane
- aglio
- peperoni
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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