Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine25%
- Grassi34%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa tradizionale e sostanziosa preparata facendo sobbollire varie carni e verdure amidacee in un brodo condito.
- Cucina
- Colombiana
- Origine
- Colombia
Ingredienti tipici
- manzo
- pollo
- platano
- cassava
- pannocchia
- patata
- cilantro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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