Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine16%
- Grassi42%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sottile e croccante pasta guarnita con un mix di carne macinata, verdure e spezie, poi cotta al forno.
- Cucina
- Turca (Anatolia sud-orientale)
- Origine
- Turchia, tradizionale
Ingredienti tipici
- carne macinata
- farina
- pomodoro
- pepe
- cipolla
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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