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Filetto di Merluzzo in Falso Risotto

Merluza de Pincho en Falso Risotto

38 €

Restaurante Exencia · Costa Adeje

Filetto di merluzzo con finocchio e crema di finocchio.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una bistecca di nasello servita con una preparazione cremosa tipo risotto al finocchio.

Ingredienti tipici

  • nasello
  • finocchio
  • riso
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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