Mezza pollo arrosto cotto lentamente in salsa mojo piccante
Slow cooked half roast chicken in a spicy mojo sauce
16,50 €
Meat Boutique · Costa Adeje
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Mezza gallina cotta lentamente fino a diventare tenera e ricoperta da una salsa speziata all'aglio.
- Cucina
- Spagnola (Canaria)
- Origine
- Isole Canarie, Spagna
Ingredienti tipici
- pollo
- aglio
- olio d'oliva
- cumino
- paprika
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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