
Langsam gegartes halbes Brathähnchen in einer scharfen Mojo-Sauce
Slow cooked half roast chicken in a spicy mojo sauce
16,50 €
Meat Boutique · Costa Adeje
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß31%
- Fett64%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein halbes Huhn, das langsam gegart wurde, bis es zart ist, und mit einer würzigen, knoblauchhaltigen Sauce überzogen wurde.
- Küche
- Spanisch (Kanarisch)
- Herkunft
- Kanarische Inseln, Spanien
Typische Zutaten
- Huhn
- Knoblauch
- Olivenöl
- Kreuzkümmel
- Paprika
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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