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Langsam gegartes halbes Brathähnchen in einer scharfen Mojo-Sauce

Langsam gegartes halbes Brathähnchen in einer scharfen Mojo-Sauce

Slow cooked half roast chicken in a spicy mojo sauce

16,50 €

Meat Boutique · Costa Adeje

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein halbes Huhn, das langsam gegart wurde, bis es zart ist, und mit einer würzigen, knoblauchhaltigen Sauce überzogen wurde.

Küche
Spanisch (Kanarisch)
Herkunft
Kanarische Inseln, Spanien

Typische Zutaten

  • Huhn
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Kreuzkümmel
  • Paprika
  • Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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