Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine34%
- Grassi66%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di vitello, spesso con l'osso, che viene scottato in padella o grigliato. È noto per la sua consistenza tenera e il sapore delicato.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- cotoletta di vitello
- olio
- sale
- pepe
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Costoletta di vitello: dove mangiarlo ancora Torna al menu di La Torre del Mirador