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Insalata di bonito confit

Insalata di bonito confit

ENSALADA DE BONITO CONFITADO

15,50 €

Cafeteria Del Parque · Costa Adeje

Bonito confit servito con vinaigrette di kikos e miele di palma.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata con ventresca di tonno cotta lentamente in olio, servita con una vinaigrette al mais e miele di palma.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • tonno bonito
  • mais
  • miele di palma
  • olio d'oliva
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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