Salat mit konfiertem Bonito

ENSALADA DE BONITO CONFITADO

15,50 €

Cafeteria Del Parque · Costa Adeje

Konfierter Bonito serviert mit Kikos-Vinaigrette und Palmhonig.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß21%
21%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat mit in Öl langsam gegartem Thunfischbauch, serviert mit einer Vinaigrette auf Maisbasis und Palmenhonig.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Bonito-Thunfisch
Mais
Palmenhonig
Olivenöl
Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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