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Peperoncini Padrón con funghi shiitake sott'aceto, salsa aromatica soia e mela e bresaola Rævhede

Peperoncini Padrón con funghi shiitake sott'aceto, salsa aromatica soia e mela e bresaola Rævhede

Padrón peppers with pickled shiitake mushrooms, aromatic soy-apple sauce and Rævhede bresaola

100 DKK≈ 13,38 €

Socios Aarhus · Aarhus

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Peperoni Padrón fritti abbinati a funghi sott'aceto, una salsa mela e soia e carne bovina stagionata.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • peperoni padrón
  • funghi shiitake
  • salsa di soia
  • mela
  • bresaola

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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