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Padrón-Paprika mit eingelegten Shiitake-Pilzen, aromatischer Soja-Apfel-Sauce und Rævhede Bresaola

Padrón-Paprika mit eingelegten Shiitake-Pilzen, aromatischer Soja-Apfel-Sauce und Rævhede Bresaola

Padrón peppers with pickled shiitake mushrooms, aromatic soy-apple sauce and Rævhede bresaola

100 DKK≈ 13,38 €

Socios Aarhus · Aarhus

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Padrón-Paprika, kombiniert mit eingelegten Pilzen, einer Soja-Apfel-Sauce und gepökeltem Rindfleisch.

Küche
Fusion

Typische Zutaten

  • Padrón-Paprika
  • Shiitake-Pilze
  • Sojasauce
  • Apfel
  • Bresaola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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