(V) Cavolfiore saltato in padella
(V) Grydestegt blomkål
195 DKK≈ 26,09 €
Restaurant Mellemrum · Aarhus
Cavolfiore saltato in padella con purè di cavolfiore, nocciole e salsa di soia e zenzero.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi61%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cimette di cavolfiore scottate in padella e servite con una purea liscia e una salsa saporita.
- Cucina
- Vegetariana
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- nocciole
- salsa di soia
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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