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Tartare di manzo

Tartare di manzo

Tatar af okse

235 DKK≈ 31,44 €

Restaurant Mellemrum · Aarhus

Tartare di manzo con olio di porro, insalata, senape in grani sott'aceto e patatine croccanti.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne bovina cruda tritata finemente, condita con aromi e servita con patatine croccanti.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • manzo
  • porro
  • semi di senape
  • patatine fritte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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