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Rinder Tatar

Rinder Tatar

Tatar af okse

235 DKK≈ 31,44 €

Restaurant Mellemrum · Aarhus

Rinder Tatar mit Porreeöl, Salat, eingelegten Senfkörnern und knusprigen Pommes frites.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Aromaten und serviert mit knusprigen Kartoffeln.

Küche
Europäisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Lauch
  • Senfkörner
  • Pommes Frites

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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