Gorgonzola con tuorlo d'uovo
Gorgonzola med æggeblomme
115 DKK≈ 15,38 €
Restaurant Kohalen · Aarhus
Gorgonzola con tuorlo d'uovo e cipolla cruda su pane di segale tostato al burro.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi67%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione saporita di formaggio erborinato e cipolla cruda servita su pane di segale imburrato, spesso accompagnata da un tuorlo d'uovo.
Ingredienti tipici
- gorgonzola
- tuorlo d'uovo
- cipolla
- pane di segale
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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