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Restaurant Kalas

Aarhus · Scandinava · €€€€ · 56 piatti · 12 DKK – 549 DKK · Adatto ai vegetariani

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Menu degustazione set menus

  • 4 portate - n. 1

    349 DKK≈ 46,69 €
    4 courses - no. 1

  • 4 portate - n. 2

    300 DKK≈ 40,13 €
    4 courses - no. 2

  • 5 portate

    370 DKK≈ 49,50 €
    5 courses

  • 7 portate

    430 DKK≈ 57,52 €
    7 courses

  • 9 portate

    499 DKK≈ 66,75 €
    9 courses

    Aringhe, aringa fritta, platessa e gamberi, salmone affumicato, tartare di manzo, tartelletta di pollo, filetto di maiale, formaggi e dessert.

Menu pranzo Lunch menu

"Smørrebrød"

  • Aringa marinata

    115 DKK≈ 15,38 €
    Marinated herring

  • Aringa speziata

    115 DKK≈ 15,38 €
    Spiced herring

  • Aringa "Christianøpigens"

    115 DKK≈ 15,38 €
    "Christianøpigens" herring

    Aringa con capperi, cipolle e tuorlo d'uovo crudo.

  • Aringa fritta calda

    115 DKK≈ 15,38 €
    Warm fried herring

    Aringa fritta in salamoia al pomodoro e peperoncino con cipolle caramellate.

  • Cavolfiore e broccoli

    115 DKK≈ 15,38 €
    Cauliflower & broccoli

    Cavolfiore e broccoli fritti con maionese affumicata e cipolle sott'aceto.

  • Insalata di pollo danese

    135 DKK≈ 18,06 €
    Danish chicken salad

    Insalata di pollo con pancetta, cetriolini, funghi e pane tostato.

  • Gamberi e uovo fritto

    159 DKK≈ 21,27 €
    Shrimps & deep-fried egg

    Gamberi e uovo fritto con maionese al limone.

  • Filetto di platessa

    129 DKK≈ 17,26 €
    Plaice fillet

    Filetto di platessa servito con remoulade danese e limone.

  • Filetto di platessa e gamberi sbucciati a mano

    159 DKK≈ 21,27 €
    Plaice fillet & hand-peeled shrimps

    Filetto di platessa e gamberi con maionese al limone.

  • Salmone affumicato

    159 DKK≈ 21,27 €
    Smoked salmon

    Salmone affumicato con uovo fritto e crema alle erbe su pane tostato.

  • Anguilla affumicata

    185 DKK≈ 24,75 €
    Smoked eel

    Anguilla affumicata con uova strapazzate cremose ed erbe.

  • Roastbeef

    129 DKK≈ 17,26 €

    Roastbeef con cipolle caramellate, cipolle fritte e maionese al dragoncello.

  • Tartare di manzo

    135 DKK≈ 18,06 €
    Beef tatare

  • Paté di fegato caldo

    99 DKK≈ 13,24 €
    Warm liver pâté

    Paté di fegato caldo servito con pancetta e barbabietole.

  • Frikadelle

    109 DKK≈ 14,58 €
    Polpette di carne danesi

    Frikadelle con crema alla senape, barbabietole e cetriolini sott'aceto.

  • Maiale arrosto con crosticina

    119 DKK≈ 15,92 €
    Roast pork with crackling

    Maiale arrosto con crosticina, cavolo rosso e cetriolini.

Formaggi e dolci Cheese & sweets

  • Torta di mele danese

    99 DKK≈ 13,24 €
    Danish applecake

    Torta di mele con macaron, croccante di noci e panna montata.

  • Creme Brûlée

    109 DKK≈ 14,58 €

  • Pastry a cornetto alle noci

    65 DKK≈ 8,70 €
    Nut horn pastry

  • Cioccolato con noci

    45 DKK≈ 6,02 €
    Chocolate with nuts

  • gammel ost

    99 DKK≈ 13,24 €
    Danish "gammel ost"

  • Irish coffee

    99 DKK≈ 13,24 €

  • Brownie

    99 DKK≈ 13,24 €

    Brownie servito con gelato alla vaniglia.

Menu di 3 portate 3-courses menu

  • KALAS MENU 1

    379 DKK≈ 50,70 €

    Tartare di salmone; filetto di maiale con salsa ai funghi e patate; brownie con gelato.

  • KALAS MENU 2

    399 DKK≈ 53,37 €

    Tartelletta di pollo; pesce bianco con verdure e patate all'aneto; torta di mele con macaron e crema.

  • KALAS MENU 3

    549 DKK≈ 73,44 €

Menu serale - Antipasti Evening menu - Starters

  • Cocktail di gamberi

    139 DKK≈ 18,59 €
    Shrimp cocktail

  • Tartare di salmone affumicato

    119 DKK≈ 15,92 €
    Smoked salmon tatare

    Tartare di salmone affumicato con crema alle erbe, capperi, cipolle sott'aceto e pane.

  • Tartare di manzo

    119 DKK≈ 15,92 €
    Beef tartare

    Tartare di manzo servita con insalata e vinaigrette.

Menu serale - Piatti principali Evening menu - Main courses

  • Pesce bianco del giorno

    279 DKK≈ 37,32 €
    White fish of the day

  • Verdura del giorno

    189 DKK≈ 25,28 €
    Vegetable of the day

  • Tartare di manzo tritata a mano

    229 DKK≈ 30,63 €
    Hand-chopped beef tartare

    Tartare di manzo tritata a mano con patatine fritte e insalata vinaigrette.

  • Controfiletto Black Angus

    379 DKK≈ 50,70 €
    Black Angus rib eye

    Controfiletto Black Angus con verdure, salsa bernese e patatine fritte.

    250g

Menu serale - Formaggi e dolci Evening menu - Cheese & sweets

Snack snacks

  • Pane e tapenade di olive

    50 DKK≈ 6,69 €
    Bread & olive tapenade

  • "Hygge"

    65 DKK≈ 8,70 €
    Stuzzichini tipici

    Noci salate, snack croccanti e olive.

  • Patatine fritte

    45 DKK≈ 6,02 €
    Pommes frites

    Patatine fritte con formaggio.

  • Dip

    12 DKK≈ 1,61 €

    Dip assortiti tra cui aioli, maionese e crema alle erbe.

Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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