Famosa tartare di manzo di Michel Michaud
Michel Michauds berømte oksetatar
249 DKK≈ 33,31 €
Restaurant ET · Aarhus
Tartare di manzo servita con insalata e patatine fritte.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi56%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda tritata finemente condita con vari aromi e servita con contorni.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- manzo
- capperi
- cipolle
- tuorlo d'uovo
- patatine fritte
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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