Tartare di salmone affumicato a freddo in una sfera croccante
Koldrøget laksetatar i sprød kugle
35 DKK≈ 4,68 €
Den Lille Kro · Aarhus · 1 stk.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine22%
- Grassi68%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno snack che consiste in salmone affumicato a freddo finemente tritato, servito all'interno di un guscio croccante e fritto.
- Cucina
- Danese
Ingredienti tipici
- salmone affumicato a freddo
- pangrattato
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?